Du bist Bäcker*in mit Leib und Seele, hast das Herz am rechten Fleck und möchtest die Verantwortung für unseren im Frühjahr 2024 eröffnenden B2B-Produktionsstandort in Ahrensfelde bei Berlin übernehmen? 
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. 
Als Produktionsleitung (m/w/d) gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und bist für die reibungslose Umsetzung aller Prozesse am Produktionsstandort Ahrensfelde verantwortlich, wo ab Frühjahr 2024 sämtliche Produkte für unsere Geschäftskunden in Berlin und Potsdam produziert werden. Aber vor allem ist es Deine Aufgabe, die Werte und Ziele, die wir bei Zeit für Brot haben, an Dein Team zu vermitteln, sie zu unterstützen und zu inspirieren.

• Verantwortung für die organisatorische Leitung des Produktionsstandortes mit ca. 25 Mitarbeitenden

• Planung des effizienten Personalbedarfs und -einsatzes

• Zuständigkeit für die Personalentwicklung und -gespräche

• Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe und einer konstant hohen Qualität, sowie deren kontinuierlichen Verbesserung

• Einhaltung der Kennzahlenziele und gegebenenfalls Umsetzung von Maßnahmen zu Produktionsumfang,-effektivität sowie -effizienz

• Entwicklung und Umsetzung von innovativen Produkten in Zusammenarbeit mit dem Produktionsmanagement

• Verantwortung für die Einhaltung unserer Hygiene- und Arbeitsschutzmaßnahmen sowie der Einhaltung der Biozertifizierungsauflagen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) mit Bäckermeisterprüfung

• Leidenschaft für eine neue Backtradition, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint

• Erfahrung in der Führung und Entwicklung eines größeren Teams

• Kommunikationsgeschick und eine Begabung, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern

• Kenntnisse in MS Office Anwendungen und ERP-Systemen

• Ein sehr gutes Organisationsvermögen

• Hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick auf die Kosten

• Ausgeprägte Eigenverantwortung und Hands-on-Mentalität

• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit

• Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten

• Viel Raum für Mitgestaltung in einem hoch motivierten und kollegialen Team, sowohl auf regionaler als auch nationaler Ebene

• Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre

• Gutes, leistungsorientiertes Gehalt

• Deutschlandticket

• Shuttleservice von der S- Bahn zur Produktionsstätte und zurück

• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte

• Betriebliche Altersvorsorge

• Umfangreiche Einarbeitung und Trainings

• Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App

Zeit für Brot ist eine Bioland-zertifizierte Handwerksbäckerei. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, die traditionelle Brotkultur nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß zu gestalten. Dabei sind Qualität und Nachhaltigkeit unser täglicher Ansporn. Wir backen in all unseren Bäckereien direkt vor Ort – mit besten Bio-Zutaten und starkem Teamgeist.