Du bist Bäckerin, liebst echtes Handwerk und möchtest als Schichtleitung Verantwortung für ein starkes Team übernehmen?

An unserem Produktionsstandort in Ahrensfelde bei Berlin verbindest Du handwerkliches Arbeiten mit Organisation und Führung. Gemeinsam mit Deinem Team sorgst Du dafür, dass unsere Backwaren in gleichbleibend hoher Qualität entstehen und die Abläufe während Deiner Schicht reibungslos funktionieren.

Dabei behältst Du den Überblick, gibst Deinem Team Orientierung und packst selbst mit an – für ein Arbeitsumfeld, in dem Zusammenarbeit, Verlässlichkeit und Freude am Handwerk zählen.

• Herstellung unserer Backwaren für Geschäftskundinnen – unter anderem für den Lebensmitteleinzelhandel und Lieferservices – nach unseren Rezepturen und Herstellungsverfahren

• Einteilung der Mitarbeiterinnen innerhalb der Schicht sowie Koordination der Ablaufpläne

• Einarbeitung und Schulung neuer sowie bestehender Mitarbeiterinnen

• Sicherstellung unserer Qualitätsstandards sowie Kontrolle der benötigten Mengen an Backwaren und Teigen

• Enge Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung zur kontinuierlichen Verbesserung von Abläufen und Prozessen

• Einhaltung und Überprüfung unserer Reinigungs-, Hygiene- und Temperaturvorgaben

• Strukturierte und vollständige Übergabe an die nachfolgende Schicht

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäckerin oder Bäckermeisterin

• Erfahrung in der Leitung eines Teams oder in einer vergleichbaren Schichtleitungsfunktion

• Handwerkliches Geschick und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

• Eine selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise

• Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in lebhaften Situationen den Überblick zu behalten

• Teamgeist und Freude daran, gemeinsam Verantwortung zu übernehmen

• Flexibilität und körperliche Belastbarkeit

• Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten – auch Standortübergreifend

• Ein internationales Team und eine offene, familiäre Arbeitsatmosphäre

• Attraktive Vergütung inklusive steuer- und sozialversicherungsfreier Zuschläge

• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit sowie attraktive Mitarbeitendenrabatte

• Arbeitskleidung inklusive Wäscheservice

• Betriebliche Altersvorsorge

• Flexible Arbeitszeitmodelle sowie Tag- und Nachtschichten nach Absprache

• Langfristige und verlässliche Dienstplanung

• Zentral gelegener Arbeitsplatz im Herzen der Stadt

• Strukturierte Einarbeitung sowie regelmäßige Trainings und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App für alle wichtigen Informationen rund um Deinen Arbeitsalltag

• Urban Sports Club S-Mitgliedschaft

• Zuschuss zum Deutschlandticket

Klingt nach Deiner nächsten Herausforderung? Dann ist jetzt #zeitfürbrot – und Zeit für Dich. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe. 
 
Wir leben Vielfalt 

Bei Zeit für Brot glauben wir fest an die Stärke der Vielfalt. Wir suchen Menschen mit verschiedenen Persönlichkeiten und Lebensgeschichten, die sich in ihrer Leidenschaft für das Backhandwerk vereinen. 
Wir schätzen und fördern Diversität, denn wir sind davon überzeugt, dass unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unsere Arbeitsumgebung bereichern. Zusammen möchten wir eine offene und wertschätzende Kultur gestalten und leben. Darum ermutigen wir Dich, Dich bei uns zu bewerben - so wie Du bist!
 
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf Dich kennenzulernen!